Polenta Met Paddestoelen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200g gemengde paddestoelen, olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1/2 bosje peterselie, peper en zout, 400g polenta, 100gr pancetta of ontbijtspek,maar pancetta is lekkerder.

Voorbereiding:
Bak de schoongemaakte paddestoelen in de olie met knoflook en peterselie. Breng op smaak.

Kook intussen de polenta volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Breng op smaak. Zorg dat hij aan de stevige kant is.

Bereidingswijze:
Roer de paddestoelen erdoor en smeer het uit op een schaal. Laat afkoelen en snijd in vierkantjes.
Leg op alle vierkantjes een dun plakje spek en zet 5 min in een oven van 180C

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024